Kişisel Gelişim

Yoğun iş hayatında bireylerin sağlıklı yaşamalarına ve kişisel gelişimlerine katkı sağlayan ipuçlarına buradan ulaşabilirsiniz.

Yılbaşını Evde Geçireceklere Birbirinden Keyifli Öneriler!

İyisiyle kötüsüyle, acısıyla tatlısıyla koskoca bir yılı daha geride bıraktık. Yepyeni bir yılı daha sevgiyle kucaklarken eğer siz de sevdiklerinizle evde olmayı tercih edenlerdenseniz bu öneriler tam da size göre.

İşte sizler için evde otururken keyifli vakit geçireceğiniz birbirinden güzel filmleri, ailenizle oynayabileceğiniz oyunları ve eğlenceli aktiviteleri derledik. Haydi önerilerimize bir göz atalım.

1-    Film vakti!

Şahane Hayat (1946)

Şahane Hayat, sadece yeniyıl önerileri arasında değil aynı zamanda tüm zamanların en iyi filmleri listerinde de ilk sıralarda. Bu derece akıllarda kalan başyapıtta bir kadının, bir erkeğin hayatındaki dokunuşuyla nasıl her şeyi değiştirdiği konu edilmektedir. Ailenizle birlikte yılbaşında siz de bu filmin tadını sonuna kadar çıkarabilirsiniz.

Grinch (2018)

Film izlemek sevdiklerinizle yapabileceğiniz en güzel aktivitelerden biri. Ailenizle birlikte izleyebileceğiniz ve yılbaşı ruhunu size katacak ‘’Grinch’’ filmini seçenekleriniz arasına koyabilirsiniz.

Aile Bağları (2005)

Yılbaşı denilince hepimizin aklına ilk önce aile gelir fakat bu aile biraz kalabalık. Stone ailesinin arasındaki sevgi bağının ekranlara yansıdığı bu filmi izlerken siz de sevdiklerinizle bağlarınızın ne kadar değerli olduğunu bir kere daha fark edeceksiniz.

Film izledik, şimdi de oyun oynama vakti!

2-    Klasik yılbaşı oyunu unutulur mu?

Çocukluğumuzdan beri her yıl başı gecesi sıcacık evimizde ailemizle oynadığımız tombala tabi ki unutulmaz. Keseden çekilen her sayıda doruğa ulaşan heyecanımızı, tombala diye bağırmanın verdiği o keyfi tekrar tekrar yaşamak isterseniz bu sene de tombalaya bir şans verin bizce.

3-     Kutu oyunlarıyla geceye renk katın!

Yılbaşı gecelerinde aileyle vakit geçirmenin en güzel yanı birlikte kutu oyunlarının zevkine varmak değil de nedir? Monopoly, Tabu, Bil Bakalım Kim? Ve çok daha fazlası… Birbirinden keyifli seçenekler arasından sizi eğlendirecek olanı seçin ve gecenin tadını çıkarın.

Oyunlarımızı oynadığımıza göre şimdi de hediyeleşme vakti!

4-    Yılbaşının en güzel yanı hediyeler!

Yılbaşına girerken hepimiz heyecanla sevdiklerimizin bize ne hediyeler aldıklarını düşünür dururuz. Yeni bir yıla girmenin de bizleri en mutlu eden yanı bu olsa gerek. Siz de sevdiklerinize küçük hediyeler alarak yılbaşı akşamınıza renk katabilirsiniz. Sevdiklerinizin yüzünü güldürecek hediye önerileri de bizden.

Kar küresi, parfüm, pikap, müzik kutusu, lava lambası, kitap... Hangisini seçeceksiniz?

5-     Sessiz sinema!

Eğer kalabalık bir aileye sahipseniz yılbaşında sessiz sinema kesinlikle seçenekleriniz arasında olmalı. Bugünlerde film ve dizi dünyası da oldukça renklendiğinden oynaması da bir hayli keyifli olacak gibi görünüyor. 

Oyunlar oynandı, hediyeler verildi. Karnımız acıkmadı mı? Öyleyse haydi sofraya!

6-    Kestane kebap!

Yılbaşında sıcacık, huzurlu aile ortamlarının vazgeçilmezi elbette ki kestane. Bir yandan filminizi izlerken diğer yandan kabuklarını soyup fırına attığınız o sıcacık kestaneleri yemeye kim hayır diyebilir ki? O zaman şimdiden afiyet olsun!

7-    Olmazsa olmaz yılbaşı yemeği!

Yılbaşında yepyeni tariflerle sevdiklerinize mükemmel sofralar kurmaya ne dersiniz? O zaman gelin beraber sizler için hazırladığımız listeye bakalım.

Öyle bir meyve düşünün ki her şeyin içine girebilsin. Balkabağı bu kez de yılbaşı sofralarımızda başrolde .

Bal kabağı çorbası

Malzemeler

  1. 3 dilim bal kabağı (iri dilim)
  2. 1 adet patates
  3. 2 litre su
  4. 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  5. 1 adet soğan
  6. 3 diş sarımsak
  7. 1 su bardağı et suyu
  8. 1 su bardağı süt
  9. 1 çay kaşığı tuz
  10. 1 çay kaşığı karabiber
  11. 1/2 çay kaşığı zerdeçal

Nasıl yapalım?

Bir tencereye doğranmış kabakları ve rendelenmiş patatesleri alalım. Sıcak su ilave edip kaynatalım. Aynı esnada başka bir tavada sıvı yağ ile soğan sarımsak ve rendelenmiş havucu kavuralım. Kavurduğumuz bu harcı kaynayan sebzelere ilave edelim. Son olarak et suyu ve tuzunu da ekleyip tüm sebzeler yumuşayana dek pişirelim. Ardından çorbayı blenderdan geçirip içine süt ilave edip ve karıştıralım. Yavaş yavaş kıvamını bulan çorbaya baharatlarını da ilave edip 5 dakika daha kaynatalım ve sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun.

Yılbaşının olmazsa olmazı hindiden sıkılanlara ve yenilik arayanlara hindinin şekil değiştirdiği bir tarifle geliyoruz. Hindinin yakın akrabası tavuk bu kez başrolde.

İç pilavlı tavuk dolma tarifi

Malzemeler

1 adet büyük boy tavuk

İç pilavı için

  1. 1,5 su bardağı pirinç
  2. 2 adet kuru soğan
  3. 1 yemek kaşığı kuş üzümü
  4. 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
  5. 2 su bardağı sıcak su (tavuk suyu da kullanabilirsiniz)
  6. 2 yemek kaşığı tereyağı
  7. 1/2 çay kaşığı tarçın
  8. 1 çay kaşığı tuz
  9. 1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için

  1. 1 yemek kaşığı tereyağı
  2. 1 tatlı kaşığı limon suyu
  3. 1 çay kaşığı toz biber

Nasıl yapalım?

Kuru soğanları küp küp doğrayalım ve tereyağını pilav tenceresinde eritelim.  Doğradığımız soğanları renk alana kadar kavurup pirinçleri ilave edelim ve 5-6 dakika kavuralım.  Dolmalık fıstık, kuş üzümü, karabiber ve tarçın ekleyip 2- 3 dakika daha kavurduktan sonra sıcak suyu ilave edelim ve tencerenin kapağını kapatarak 10 dakika demleyelim.

Temizlenmiş, kemiksiz tavuğun içine kaşık yardımıyla hazırladığımız iç pilavı ilave edip tavuğun pişerken ayrılmaması için bacaklarını çapraz bir şekilde bağlayalım. Tereyağı, limon suyu ve toz biberi bir kapta karıştırıp tavuğu hazırladığımız tereyağlı karışım ile yağlayalım.

180 derecede 45 dakika pişirip pilavıyla beraber porsiyonlayıp servis edelim.

Tarçın ve karanfil kokularının eşlik ettiği bir yılbaşı akşamına ne dersiniz? Cevabınız evetse tarifimize bir göz atalım.

Gingerbread Kurabiye

Malzemeler

3 su bardağı un

1/2 yemek kaşığı tuz

1 yemek kaşığı toz zencefil

1 yemek kaşığı tarçın

6 yemek kaşığı tereyağ

3/4 su bardağı esmer şeker

1 yumurta

1/2 su bardağı pekmez

1/2 yemek kaşığı vanilin

1 porsiyon icing glazür

Icing glazür malzemeler

·        2 yumurta akı

·        300 gr pudra şekeri

·        1 yemek kaşığı taze limon suyu

İcing Glazür Hazırlanışı

Yumurta akı ve limonun suyunu iyice çırpalım ve pudra şekerini eleyerek ilave edelim. Beyaz bir renk alana kadar çırpalım ve renklendirmek istersek gıda boyası ekleyelim.

Nasıl yapalım?

Fırını 170°C ısıtalım ve fırın tepsisine yağlı kağıt serelim. Bir kapta un, tuz, toz zencefil, toz tarçın karıştırıp farklı bir çırpma kabında oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ ve esmer şekeri 1 dakika kadar çırpalım. (Kabarmaması için fazla çırpmayalım.) İçine 1 adet yumurta ekleyip karıştıralım. Pekmez ve vanilyayı da ekleyip kuru karışımı ekledikten sonra karıştıralım ve hamur kıvamına gelince unlanmış tezgahın üzerine alalım. Merdane yardımıyla hamuru açalım ve kalıplarımızla şekiller çıkartıp yağlı kağıda yan yana dizelim. Buzdolabında 10 dakika bekletip 8-9 dakika fırında pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra üzerini icing ile süsleyebiliriz. Şimdiden afiyet olsun!

Yemekler de yendiğine göre eğlenceye kaldığımız yerden devam!

8-    Karaoke yapın!

Yılbaşı gecelerinin vazgeçilmez konsepti elbette ki şarkı söylemek. Hele ki sevdiklerinle birlikte bu aktiviteyi gerçekleştirmek paha biçilemez. O halde sen de evde ailenle yılın son gecesinde eğlenmenin müzik halini tatmaya hazır ol.

9-    Eğlence programları da bir seçenek!

İnternetin olmadığı günlerde, ailemiz ve sevdiklerimizle birlikte televizyonun karşısında eğlence programlarını beklediğimiz günleri unutur muyuz hiç? O günlere tekrardan dönerek ve eğlence programlarına bir şans vererek yılbaşı gecenizi renklendirebilirsiniz.

İçeriklerimizi herkesten önce okumak için e-posta adresinizi bırakın!

Çalıştığınız firmadaki pozisyonunuz nedir?

İçeriklerimizi herkesten önce
okumak için e-posta adresinizi bırakın!

Çalıştığınız firmadaki pozisyonunuz nedir?