Sağlıklı Beslenme

Sağlıklı ve dengeli beslenme iyi bir yaşam sürmek için en önemli konulardan biridir. Uzmanlarımızın verdiği sağlıklı beslenme önerileri ve pratik tavsiyelerini bu sayfadan okuyabilirsiniz.

Rafine Şekersiz Vegan Enerji Barı Tarifi

Marketlerde artık sıkça gördüğünüz sağlıklı, şekersiz ve temiz içeriği ile enerji veren protein deposu bar'ları evinizde de kolayca yapabilirsiniz. @sodexoavantaj için hazırladığım bu tarifi yaptığınızda bir iş haftası boyunca sağlıklı ara öğününüzü ofise götürebileceksiniz.

Özellikle spor sonrası için harika olan bu barı daha hareketsiz günlerde tatlı isteğinizi kesmesi için ara öğün olarak tüketecekseniz, bir porsiyonu gün içinde iki ara öğün yapmanızı tavsiye ederim. Badem yerine tuzsuz yerfıstığı da kullanabilirsiniz. Keçiboynuzu unu ve hurma sayesinde rafine şekersiz olduğuna inanmamanız muhtemel. Sağlıklı ve çok da lezzetli!

60 g'lık 5 porsiyon


  • 1/4 çay kaşığı tarçın
  • 1 yemek kaşığı kabak çekirdeği
  • 1 yemek kaşığı ay çekirdeği
  • 1 yemek kaşığı keten tohumu
  • 4 silme yemek kaşığı chia tohumu
  • 20 adet badem
  • 2 tatlı kaşığı keçi boynuzu unu
  • 1 tatlı kaşığı kakao
  • 8 adet iri hurma(yumuşak değilse 1 saat kadar sıcak suda bekletin), çekirdekleri çıkartılmış
  • 2 tatlı kaşığı Hindistancevizi yağı

Yapılışı: Tarçını, kabak çekirdeği ay çekirdeği, keten tohumu, chia tohumu, badem, keçi boynuzu unu ve kakaoyu rondoya alın ve malzeme biraz incelene dek 1 dakika kadar rondodan çekin. Hurmayı ve Hindistancevizi yağını ekleyin. Tüm malzeme birbirine yapışıp homojen bir kıvam alana dek 2-3 dakika kadar rondodan geçirin. Kare bir fırın kabının tabanına yağlı kağıt serin. Elinize çok az Hindistancevizi yağı alın ve tüm hamuru bastırarak kapta 1 parmak kalınlığında olacak şekilde dikdörtgen şekil verin. Hamuru eşit olarak bıçakla 5 eşit parçaya bölün. Hazırladığınız bar'ları yine yağlı kağıt serilmiş bir tabağa aralıklarla dizin ve gerekirse kenarlarını spatula yardımıyla düzleştirin. Kenarlarının ve dışının hafifçe kuruması için 1-2 saat kadar oda sıcaklığında bekletin ve servis edin.